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綦江區(qū)邁斯特酒店、沿河北渡魚、天興酒樓被成功列入中餐特色美食企業(yè)名錄

日期：2024-08-30
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近日，經(jīng)中國烹飪協(xié)會專家組調研評估和綜合評審，我區(qū)邁斯特酒店、沿河北渡魚、天興酒樓被成功列入中餐特色美食企業(yè)名錄。其中，邁斯特酒店“香辣魚”、“草兜養(yǎng)生蘿卜”、沿河北渡魚“豆泥養(yǎng)生蝦仁”、“川味香腸”、天興酒樓“天興北渡魚”“天興清湯羊肉”菜品被列入中餐特色菜品名錄，邁斯特酒店“醬肉大包”、沿河北渡魚“五谷豐登”、天興酒樓“紅糖醪糟小湯圓”小吃被列入中餐特色小吃名錄，充分發(fā)揮了中餐特色美食的品牌作用，進一步促進我區(qū)餐飲業(yè)高質量發(fā)展。

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