一、打造標準化基地。借助高標準農田建設、水肥一體化建設等土地整治項目優勢，形成全區草蔸蘿卜種植面積8.6萬畝，采取“六個統一”模式，成功申報綦江市級現代農業產業園。
二、聚焦科技創新。依托市農科院建立草蔸蘿卜良種繁育基地，提純復壯草蔸蘿卜株系4個，選育優勢早秋栽培早熟雜交品種3個，成功研發深加工產品10余個。趕水鎮與農科院共建“趕水草蔸蘿卜加工技術創新中心”1個，并組建麻辣食品工業（綦江）數字化研究院。
三、強化品牌營銷。建立全國首支蘿卜價格指數2.0，整合下游積累銷售數據，趕水草蔸蘿卜獲批國家地理標志農產品。改擴建一批蘿卜粗深加工企業，輻射帶動全區發展10萬畝，產值突破8億元。