一、規模化養殖。打造“聯合社+專業合作社+村集體經濟組織+農戶”合作發展模式，帶動11家農民合作社擴大山羊養殖規模，新發展“山羊小院”85戶、山羊大戶20戶，安穩山羊年存欄增量達5000余頭，存欄量達3萬余頭，戶均年增加收入2萬元以上。
二、全鏈條發力。采取“統一采供種羊、統一技術標準、統一產品品牌、統一包裝銷售”的“四統一”管理模式，加快實施羊肉預制菜精深加工項目，完成國家級產業強鎮建設首批以羊肉加工為主的300萬元項目3個，引進九諾食品公司等深加工企業2家，建設羊肉加工生產線6條，安穩山羊全產業鏈產值突破2.5億元。
三、市場化銷售。建立“公司+合作社+基地+農戶”的新型經營模式，培育村集體企業——重慶市綦江區鴻強食品有限公司，發揮“安穩山羊”品牌知名度，強化線上線下聯動宣傳，拓寬銷售渠道，與京東、菜壩網等電商平臺合作，年銷售羊肉15萬斤，產值達1500余萬元。