9月25日，綦江大力發展火鍋全產業鏈新聞發布會在市新聞發布中心舉行。區委副書記、區長羅成作主題發布，并回答記者提問。市農業農村委總經濟師韓以政，市商務委副主任彭和良，區委常委、常務副區長龔銳出席。
羅成介紹，綦江食品工業園區是全市唯一的專業食品工業園區，規劃面積4.16平方公里，已建成1.7平方公里核心區，重點布局發展“火鍋全產業鏈”、特色預制菜、特醫特膳食品三大產業。目前，天海星產業園、正大集團、唯怡飲料、壹合火鍋等32家企業簽約入駐，18家企業建成投產，2022年食品加工類企業實現總產值35.86億元。
羅成介紹，綦江擁有全市一流的要素保障體系，在基礎配套方面，土地、廠房、能源供應充足，可以為企業節約成本；在生產配套方面，擁有豐富的火鍋食材、火鍋底料原材料，打造開放研發生態合作平臺，可為企業“訂單式”培養人才；在政策配套方面，除享受國家普惠政策、“西部大開發”稅收扶持政策和綦江工業招商引資扶持政策外，還可為企業量身定制扶持政策，在人才、企業自主創新、融資等方面給予支持。
羅成從四方面介紹如何推進營商環境、宜商環境進一步優化和提高。一是專班推進，建立“1辦+22組”的組織架構，對標重塑各項指標，形成新的政務環境、社會環境、經濟環境。二是實施攻堅行動，加強政商互動，創新開展“洽談即預審、簽約即立項、拿地即開工、審批不出園”等服務舉措，促進審批流程優化再造。三是實現定制化服務，“一企一策”、特事特辦，深入企業研究，幫助企業補短板、強弱項，優化提升營商環境。四是迭代升級、持續優化，使營商環境能夠有力促進招商引資，促進企業轉型升級、高質量發展。
羅成說，當前，重慶正圍繞提升“中國火鍋之都”這個品牌價值做文章，打造集聚全球特色火鍋資源的重慶火鍋村。借勢借力、因勢而上，綦江的優勢條件、基礎條件已經具備，發展火鍋全產業鏈正當其時，希望大家多為綦江鼓與呼，多深入綦江采訪調研，發現問題、解決問題，使綦江火鍋全產業鏈發展更健康、質量更高。